Resep Vegetarian Millet Salad Segar dengan Saus Lemon, Cocok untuk Menu Diet Sehat
Memasak vegetarian millet salad ini sebenarnya cukup sederhana, Sahabat Fimela. Kuncinya ada pada teknik memasak millet agar teksturnya tetap ringan…
Menyelami Pengalaman Bersantap Ala Bangsawan Jawa di Selera Keraton
Bagi pencinta kuliner tradisional Jawa, Selera Keraton juga menghadirkan Kapiratu, pancake gurih yang dahulu hanya disajikan untuk kalangan elite keraton.…
Resep Herb Roasted Chicken dengan Sayuran Ala Resto
1. Panaskan dan Siapkan Loyang Panaskan oven hingga suhu 200°C. Siapkan loyang datar, lalu alasi dengan kertas roti atau aluminium…
Rehat Sejenak ala Tradisi Hanami dengan Menikmati Teh Serasa Musim Semi di Jepang
Bersama Ratna Somantri, founder Indonesia Tea Institute yang telah menghabiskan lebih dari 15 tahun mendalami budaya teh dan mendorong apresiasi…
Pierre Hermé Datang ke Jakarta, Ungkap Rahasia di Balik Ispahan yang Mendunia
Dalam kunjungannya, Pierre Hermé memperlihatkan langsung proses pembuatan Ispahan, dessert ikonik yang telah menjadi signature brand-nya. Ispahan menghadirkan perpaduan rasa…
Clean Eating Bukan Sekadar Tren, Gula Aren Kini Jadi Bagian Gaya Hidup Modern
Di sektor minuman, gula aren mulai banyak digunakan dalam menu kopi, infused drink, hingga minuman tradisional yang dikemas modern. Sementara…
Mengenal Whole Grain, Jenis Karbohidrat Kompleks yang Dapat Bantu Jaga Energi Tetap Stabil
Whole grain adalah biji-bijian yang masih mempertahankan seluruh bagian utamanya, yaitu bran, germ, dan endosperm. Ketiga bagian ini memiliki peran…
Cara Membuat Menu Sehat dengan Freekeh Bowl yang Lezat, Lengkap dengan Sayur Panggang dan Saus Tahini
1. Masak Freekeh Cuci freekeh hingga bersih, lalu tiriskan. Masak bersama air dan garam hingga mendidih. Kecilkan api dan masak…
Sensasi Riviera di Jakarta, Solène Sajikan French Mediterranean Dining yang Elegan
Di balik dapur Solène, ada tangan dingin Chef Maxime Sacchetto Foglia yang telah mengasah kemampuannya di berbagai restoran bergengsi dunia.…
Butter Tteok, Camilan Korea yang Sedang Tren Kini dengan 4 Varian Rasa Bentuk Kepala Beruang
Fimela.com, Jakarta – Setelah Dubai Chewy, kini giliran Tteok tengah naik daun di kalangan pencinta kuliner termasuk Indonesia. Salah satu…