Masak Enak Tanpa Ribet, Coba Resep Makanan Sehat dengan Metode One Pot Rice
Metode one pot rice ini hanya menggunakan satu panci. Jadi, alat masak yang dipakai jadi lebih sedikit. Setelah makan, Sahabat…
Es Kopi Susu Honey Jadi Tren Baru, Siap Geser Popularitas Kopi Susu Aren?
Fimela.com, Jakarta – Demam es kopi susu di Indonesia belum menunjukkan tanda mereda. Setelah kopi susu aren sempat mendominasi tren…
Resep Vegetarian Millet Salad Segar dengan Saus Lemon, Cocok untuk Menu Diet Sehat
Memasak vegetarian millet salad ini sebenarnya cukup sederhana, Sahabat Fimela. Kuncinya ada pada teknik memasak millet agar teksturnya tetap ringan…
Menyelami Pengalaman Bersantap Ala Bangsawan Jawa di Selera Keraton
Bagi pencinta kuliner tradisional Jawa, Selera Keraton juga menghadirkan Kapiratu, pancake gurih yang dahulu hanya disajikan untuk kalangan elite keraton.…
Resep Herb Roasted Chicken dengan Sayuran Ala Resto
1. Panaskan dan Siapkan Loyang Panaskan oven hingga suhu 200°C. Siapkan loyang datar, lalu alasi dengan kertas roti atau aluminium…
Rehat Sejenak ala Tradisi Hanami dengan Menikmati Teh Serasa Musim Semi di Jepang
Bersama Ratna Somantri, founder Indonesia Tea Institute yang telah menghabiskan lebih dari 15 tahun mendalami budaya teh dan mendorong apresiasi…
Pierre Hermé Datang ke Jakarta, Ungkap Rahasia di Balik Ispahan yang Mendunia
Dalam kunjungannya, Pierre Hermé memperlihatkan langsung proses pembuatan Ispahan, dessert ikonik yang telah menjadi signature brand-nya. Ispahan menghadirkan perpaduan rasa…
Clean Eating Bukan Sekadar Tren, Gula Aren Kini Jadi Bagian Gaya Hidup Modern
Di sektor minuman, gula aren mulai banyak digunakan dalam menu kopi, infused drink, hingga minuman tradisional yang dikemas modern. Sementara…
Mengenal Whole Grain, Jenis Karbohidrat Kompleks yang Dapat Bantu Jaga Energi Tetap Stabil
Whole grain adalah biji-bijian yang masih mempertahankan seluruh bagian utamanya, yaitu bran, germ, dan endosperm. Ketiga bagian ini memiliki peran…
Cara Membuat Menu Sehat dengan Freekeh Bowl yang Lezat, Lengkap dengan Sayur Panggang dan Saus Tahini
1. Masak Freekeh Cuci freekeh hingga bersih, lalu tiriskan. Masak bersama air dan garam hingga mendidih. Kecilkan api dan masak…