Menurut kepercayaan orang Tionghoa, saat memakan mie ini baiknya langsung diseruput hingga seluruh bagian mie masuk ke dalam mulut. Memotong atau menggigit mie panjang umur dipercaya dapat memutus keberuntungan dan makna yang ada di dalam mie tersebut. Selain itu, menyantap mie panjang umur bersama-sama dianggap dapat menjaga keharmonisan dan mempererat hubungan keluarga.
Jika direnungkan lebih jauh, filosofi “panjang umur” yang ada di dalam mie panjang umur tidak hanya sekadar bertambahnya usia. Panjang umur juga berarti memiliki kualitas hidup yang baik dan kesehatan yang terjaga. Bertambahnya usia tidak hanya tentang selebrasi, tetapi juga tentang tanggung jawab besar untuk menjaga diri sendiri maupun keluarga.
Harapan untuk berumur panjang tentu perlu diiringi dengan upaya menjaga kesehatan seperti rajin berolahraga, makan sehat secara teratur, dan gaya hidup yang lebih seimbang. Namun, selain menjaga kesehatan fisik, ada satu hal penting yang tak kalah penting untuk dipikirkan secara bijak, yaitu bagaimana kita mempersiapkan masa depan.
