Fimela.com, Jakarta Tidak dapat dipungkiri, makanan dan minuman manis selalu memiliki tempat istimewa di hati banyak orang. Dari camilan kecil seperti biskuit hingga dessert mewah dan minuman segar, cita rasa manis mampu memberikan sensasi nyaman, bahagia, sekaligus meningkatkan energi. Tak heran, makanan dan minuman manis menjadi favorit berbagai kalangan, mulai dari anak-anak, remaja, hingga orang dewasa.
Makanan manis juga dibutuhkan untuk “bahan bakar” selama kita beraktivitas. Gula menjadi salah satu sumber energi yang dibutuhkan tubuh. Sedikit sentuhan manis dari makanan atau minuman di tengah kesibukan dan tekanan hidup kerap menjadi mood booster yang membuat tubuh sejenak merasa lebih senang, relaks, dan nyaman.
Alvina Olivia, MNU-certified nutritionist, menjelaskan, saat kita mengonsumsi makanan atau minuman manis berlebihan, kadar glukosa dalam darah naik dan memberi sinyal ke otak untuk melepas dopamin, hormon reward yang membuat kita merasa puas dan tenang. Rasa manis juga dapat memicu endorfin yang membantu kita merasa lebih rileks.
Advertisement
“Kombinasi dopamin dan endorfin ini yang membuat banyak dari kita mencari yang manis-manis saat sedang stres, bosan, atau lelah — dan itu wajar, selama porsinya terjaga,” ujar Alvina saat peluncuran Cimory Milk No Added Sugar, di Jakarta, (26/11).
Survei Populix terhadap 1.252 responden (Juli 2024)# menunjukkan bahwa mayoritas masyarakat Indonesia masih memilih makanan dan minuman bergula. Namun, mulai muncul kebiasaan baru seperti membaca label, mencari produk “less sugar” atau “tanpa gula tambahan”, serta mempertimbangkan kalori sebelum membeli. Artinya, konsumen tidak ingin meninggalkan rasa manis, tetapi perlahan beralih ke pilihan yang lebih seimbang dan terkontrol.
Alvina menambahkan mengurangi gula tambahan membantu menjaga energi lebih stabil dan menurunkan risiko lonjakan gula darah berulang. Bukan berarti gula itu musuh, gula tetap berperan sebagai sumber energi, terutama saat kita aktif.
“Namun dalam keseharian modern yang banyak dihabiskan untuk duduk bekerja atau belajar, memilih minuman seperti susu No Added Sugar dapat membantu tubuh bekerja lebih efisien: energi lebih stabil, kalori ekstra berkurang, dan kita tetap bisa menikmati rasa manis dengan cara yang lebih sadar,” katanya
