Fimela.com, Jakarta – Setelah Dubai Chewy, kini giliran Tteok tengah naik daun di kalangan pencinta kuliner termasuk Indonesia. Salah satu inovasi yang kini sedang tren adalah butter tteok, camilan kekinian yang memadukan tekstur kenyal khas tteok dengan cita rasa mentega yang kaya dan gurih.
Tteok sendiri merupakan kue beras tradisional khas Korea Selatan yang memiliki tekstur padat dan chewy. Hidangan ini hadir dalam berbagai bentuk dan rasa, mulai dari sajian gurih hingga manis. Seiring berkembangnya tren kuliner, tteok pun diolah menjadi butter tteok, yaitu versi modern dengan tambahan mentega premium, krim, dan isian yang melimpah.
Hasilnya adalah camilan Korea Selatan memiliki perpaduan tekstur yang unik: renyah dan buttery di bagian luar, lembut dan kenyal di tengah, serta isian hangat yang meleleh di setiap gigitan. Tak heran jika butter tteok menjadi salah satu kudapan yang sedang ramai diperbincangkan.
Advertisement
Melihat tingginya antusiasme masyarakat, Paris Baguette (PB) Indonesia turut menghadirkan inovasi serupa melalui PB Butter Tteok. Yang menarik, PB Butter Tteok dibuat menggunakan mentega premium Wijsman yang memberikan aroma khas yang kaya dan menggugah selera. Dari lapisan luar berwarna keemasan hingga isiannya yang lumer, setiap detail dibuat untuk menghadirkan pengalaman rasa yang premium.
“Kehadiran PB Butter Tteok menjadi bukti bahwa Paris Baguette Indonesia mampu menghadirkan tren kuliner dengan kualitas tinggi dan sentuhan inovatif yang menarik bagi pelanggan, terutama generasi muda. Lewat PB Butter Tteok, kami berharap bisa menarik lebih banyak para pelanggan muda untuk mencoba inovasi dan kualitas rasa dari Paris Baguette,” kata Jeremy Sim, CEO Erajaya Food & Nourishment
