Fimela.com, Jakarta – Resep selai srikaya bisa jadi andalan saat ingin menyiapkan isian roti buatan sendiri tanpa perlu beli di luar. Bahannya mudah ditemukan, prosesnya sederhana, dan hasilnya lembut, manis, serta harum—pas untuk sarapan maupun bekal keluarga.
Mencoba resep selai srikaya di rumah memberi keleluasaan mengatur komposisi sesuai kebutuhan. Roti isi selai srikaya juga praktis untuk disajikan kapan saja, termasuk sebagai teman minum teh. Ketika pilihan rasa di toko terbatas atau tidak selalu tersedia setiap hari, membuatnya sendiri jadi solusi yang bisa dilakukan kapan pun.
Menariknya, penyebutan “selai srikaya” sudah lama dikenal sebagai selai berbahan telur, santan, dan gula. Meski namanya mengandung kata srikaya, bahan utamanya tidak selalu berasal dari buah srikaya. Istilah ini digunakan luas di berbagai daerah dan terus hadir dalam beragam sajian rumahan dari generasi ke generasi.
Advertisement
Kalau kamu ingin mencobanya, berikut bahan yang perlu disiapkan dan langkah memasaknya dari awal sampai akhir.
