Donat isi krim menawarkan pengalaman gigitan yang lembut dan creamy. Berbeda dari donat bertopping di bagian atas, isian di dalam membuat produk terasa lebih spesial dan kaya rasa.
Salah satu yang sedang diminati adalah donat krim susu ala Korea dengan bentuk tanpa lubang di tengah dan berisi krim dalam jumlah banyak. Pilihan rasanya bisa dikreasikan, mulai dari cokelat, vanilla, keju, matcha, hingga krim buah agar variasinya lebih luas.
Bomboloni, donat khas Italia, juga bisa jadi andalan. Ciri khasnya tanpa lubang di bagian tengah dan diisi krim atau selai, sehingga terasa padat dan memuaskan.
Setelah digoreng, bomboloni biasanya diberi taburan gula halus untuk tampilan sederhana yang tetap menarik. Isian yang umum dipakai antara lain cokelat, krim susu, vanilla, hingga selai buah untuk memberi sentuhan rasa yang lebih modern.
Dari sisi produksi, bomboloni cukup efisien untuk usaha. Bahannya relatif sederhana, dan dari 500 gram tepung terigu dapat menghasilkan banyak donat dengan tekstur lembut.
