Fimela.com, Jakarta – Le Comptoir resmi dibuka di Plaza Indonesia pada 22 Mei 2026 dengan menghadirkan konsep French–Central European brasserie yang mengutamakan pengalaman bersantap yang lebih natural dan nyaman. Restoran ini dirancang sebagai tempat makan yang dapat dinikmati dalam berbagai suasana, mulai dari pertemuan bisnis hingga waktu santai bersama keluarga dan teman.
Sahabat Fimela, berbeda dari konsep restoran yang berfokus pada tren cepat, Le Comptoir membawa konsep yang lebih klasik dengan perhatian pada kualitas produk, konsistensi, serta detail dalam pengalaman bersantap sehari-hari. Konsep tersebut terlihat dari cara ruang ditata hingga bagaimana makanan dan minuman disajikan kepada pengunjung.
Le Comptoir juga mengusung konsep all-day dining yang bisa membuat restoran digunakan dalam berbagai waktu dan kebutuhan. Pengunjung dapat menikmati suasana café di pagi hari, makan siang yang lebih formal, hingga makan malam dengan atmosfer yang lebih intimate pada malam hari.
Advertisement
Konsep restoran ini dikembangkan langsung oleh Dona dan Chris Janssens yang terlibat dalam proses conceptualization hingga desain interior secara keseluruhan. Hal tersebut dilakukan untuk menjaga karakter Le Comptoir tetap terasa konsisten sebagai brasserie yang tetap approachable.
Selain menghadirkan pengalaman makan yang elegan, Le Comptoir juga menampilkan suasana yang lebih terbuka melalui konsep dapur dan area comptoir yang membuat pengunjung bisa melihat aktivitas penyajian secara langsung dalam ruang yang tetap terasa hangat dan tidak berlebihan.
