1. Apakah daun kelor perlu direbus sebelum ditumis?
Tidak perlu. Daun kelor cukup dicuci bersih lalu langsung ditumis agar teksturnya tetap lembut.
2. Teri apa yang paling cocok untuk tumis daun kelor?
Teri nasi atau teri medan karena ukurannya kecil dan rasanya gurih.
3. Kenapa daun kelor tidak boleh dimasak terlalu lama?
Karena teksturnya bisa menjadi terlalu lembek dan warnanya berubah kusam.
4. Apakah tumis daun kelor teri bisa dibuat tanpa cabai?
Bisa. Cabai dapat dihilangkan atau diganti lada sesuai selera.
5. Berapa lama tumis daun kelor teri bisa disimpan?
Jika disimpan di dalam wadah kedap udara di kulkas, sebaiknya dikonsumsi dalam waktu 1–2 hari.
