SP adalah bahan tambahan yang sering digunakan pada kue untuk membantu pengembangan dan memberi kesan lembut. Dalam resep ini, Anda tidak memerlukannya.
Bila memiliki mixer, Anda tetap bisa memakainya untuk mengocok telur dan gula. Namun, langkah-langkah di atas sudah disusun agar berhasil meski hanya menggunakan whisk atau garpu.
Bolu dapat disimpan dalam wadah kedap udara pada suhu ruang selama 2–3 hari. Untuk penyimpanan lebih lama, simpan di dalam kulkas.
Ingin variasi? Tambahkan cokelat bubuk, keju parut, atau buah-buahan kering sesuai selera.
